Кластеризация обратных мицелл на основе поверхностно-активных веществ c различной морфологией молекулярной структуры. Диффузионные процессы и электрическая перколяция

Микроэмульсии на основе поверхностно-активных веществ (ПАВ) активно используются для эффективной инкапсуляции различных веществ, в качестве средств доставки физиологически активных соединений, сред для проведения химических
и биохимических реакций. В работе рассмотрено явление кластеризации обратных мицелл и температурные изменения процесса переноса вещества в объеме микрогетерогенных систем на основе ПАВ. Проведено сравнение кластеризации и эффектов диффузионного переноса вещества в микроэмульсиях с различной структурой ПАВ, анионного ПАВ — бис(2-этилгексил)сульфосукцината натрия (АОТ) — и катионного цетилтриметиламмония бромида (ЦТАБ). Установлено, что доминирующее влияние на структуру и свойства микроэмульсий вода—масло оказывает структурная морфология молекул ПАВ, определяющая условия контакта обратных мицелл своими поверхностями, вероятность образования водных каналов между ними и состав дисперсной фазы. Показано, что бутанол, используемый в качестве со-ПАВ в микроэмульсии на основе ЦТАБ, частично растворяется в декане, увлекая с собой часть воды.